Как повысить усвояемость коллагена: с чем употреблять

Для лучшей усвояемости коллагена рекомендуется сочетать его с источниками витамина C, так как этот витамин способствует синтезу коллагена в организме. Обогащение рациона свежими фруктами, такими как апельсины или киви, а также овощами, например, болгарским перцем, поможет улучшить эффективность коллагена.

Также полезно пить коллаген с жидкостью, содержащей кислоты, например, с кисломолочными напитками или даже водой с лимоном. Это способствует более эффективному усвоению коллагена и его активному воздействию на организм.

Коротко о главном

Коллаген лучше усваивается в сочетании с витамином C, который способствует его синтезу.
Добавление антиоксидантов, таких как витамин E и селен, помогает сохранить структуру коллагена.
Фосфолипиды, содержащиеся в яичных желтках или сое, могут улучшить абсорбцию коллагена.
Аминокислоты, такие как глицин и пролин, поддерживают процесс метаболизма коллагена.
Употребление коллагена с продуктами, богатыми водой (фрукты, овощи), улучшает его усвоение.

Азбука здоровья: 10 мифов о питьевом коллагене

На сегодняшний день коллаген считается одной из наиболее распространенных добавок в мире, однако его применение вызывает множество вопросов. Мы обратились за разъяснениями к экспертам, в частности к Андрею Варченко, сооснователю компании Col Du Marine™ и специалисту в области биотехнологий и нутрицевтики, чтобы развеять 10 распространенных мифов о коллагене.

07.15.2021 by Марианна Ходаш, L’Officiel Baltic

С чем пить коллаген для лучшей усвояемости

Наиболее популярный маркетплейс от Эвалар в России*

** Данная статья предназначена исключительно для ознакомления. Она составлена с учетом мнений специалистов и на основе доступных исследований. Информация не заменяет профессиональной медицинской консультации и не должна использоваться для диагностики или назначения лечения. В случае недомогания всегда следует обращаться к врачу.

33 года знаний и опытаНезависимые лабораторииЭкспертная проверкаКонсультация нутрициолога

Горячая линия для РФ ( ):

123112, Москва, Наб. Пресненская, Д. 12, Ком. А2

* Эвалар занимает первое место в России в категории БАД в

стоимостном и натуральном выражении

по данным АО «Группа ДСМ» за 2020 год.

Принцип действия коллагена в капсулах

Коллаген доступен в различных формах: порошок, таблетки, жидкости и капсулы. Последние удобны в употреблении и хорошо усваиваются. Специалисты рекомендуют морской коллаген, поскольку его молекулярная структура близка к белкам, содержащимся в человеческом теле.

Механизм действия добавки:

● расщепляется на отдельные аминокислоты;
● организм использует эти вещества для синтеза новых волокон;
● полученный белок распределяется по органам: сначала идет в эндокринную систему и суставы, затем ― на кожу, волосы и ногти.

Для нормального усвоения коллагена из капсулы организму необходимы дополнительные компоненты, например, витамин С. Поэтому производители часто добавляют его в состав питьевого коллагена.

Мнение эксперта

Марина Каманина

Эксперт по уходу за кожей, врач-дерматолог

Когда я начинаю говорить о том, с чем лучше всего пить коллаген для его максимальной усвояемости, первым делом стоит упомянуть о витамине C. Этот витамин играет ключевую роль в синтезе коллагена, не позволяя ему разрушаться и даже способствуя его образованию в нашем организме. Я зачастую рекомендую употреблять коллаген с натуральными соками, особенно с теми, которые содержат много витамина C, например, с апельсиновым или грейпфрутовым соком.

Еще одним важным аспектом является сочетание коллагена с источниками белка. Белок необходим для полноценного усвоения коллагена, поскольку он состоит из аминокислот, которые помогают организму извлекать максимум из данного вещества. Я настаиваю на том, чтобы принимать коллаген с продуктами, богатыми белком, такими как йогурт или молоко, что усиливает эффект его усвоения и положительно сказывается на здоровье кожи и суставов.

Не стоит забывать и об уровне гидратации организма. Прием коллагена лучше всего дополнять достаточным количеством воды. Я заметил, что вода не только помогает процессу усвоения, но и улучшает общее состояние кожи, позволяя коллагену работать более эффективно. Комплексный подход, включающий витамины, белки и адекватное потребление жидкости, является оптимальным для достижения наилучших результатов при использовании коллагена.

Существует множество типов коллагена, каждый из которых выполняет свою функцию. Комбинация нескольких форм этого вещества в одной добавке позволяет воздействовать на различные ткани одновременно. Например, Эвалар Multi Collagen включает протеины из говядины, рыбы и кальмара, а также дополнен витамином С, коэнзимом Q10, инулином и пребиотиками.

Достоинства биодобавок с коллагеном

Капсулы коллагена просты в использовании и дозировке, что делает их идеальными для ежедневного применения. Эта добавка способствует поддержанию молодости кожи и сохранению подвижности суставов, наряду с другими позитивными эффектами:

● поддерживает мышечную массу;
● восстанавливает слизистую кишечника;
● ускоряет регенерацию клеток;
● повышает эластичность сосудов;
● способствует укреплению зубов и десен.

Современные исследования демонстрируют, что белок защищает клетки от повреждений и обладает антиоксидантными свойствами.

Минусы коллагена

Как и на любые вещества, на коллаген могут возникнуть аллергические реакции. В таком случае необходимо прекратить прием добавки или найти альтернативные источники коллагена, например, путем изменения рациона.

К противопоказаниям относятся: индивидуальная непереносимость, онкологические болезни, заболевания печени, почек и желудочно-кишечного тракта.

Избыток коллагена может привести к неправильному разрастанию соединительной ткани, однако применение добавок не вызывает таких осложнений. Избыточное накопление коллагена в организме часто связано с хроническими заболеваниями.

Что важно учитывать при выборе коллагена в капсулах

При выборе биодобавки обратите внимание на следующие моменты:

● количество активных ингредиентов: витамины и другие элементы усиливают действие добавки;
● состав на наличие красителей и ароматизаторов: если вкус коллагена вам не нравится, можно выбрать добавку с приятным вкусом, но если вы аллергик, то такие компоненты нежелательны.

Также стоит учитывать содержание коллагена в одной капсуле, которое обычно варьируется от 330 до 1000 мг. Соответственно, чем меньше количество, тем больше капсул вам нужно принимать в день.

Как правильно пить коллаген в порошке

Этот вид продукта усваивается быстрее, чем остальные. Однако важно его правильно принимать.

Во-первых, запомните, когда лучше принимать коллаген — утром, за 30 минут до еды, для улучшения всасываемости. Порошок нужно разводить в воде на любой вкус.

Разводить нужно непосредственно перед употреблением, а не заранее. Пить следует в один присест. Если вы намерены принимать более одного раза в день, соблюдайте интервал в 4 часа между приемами.

Другой важный вопрос — каким должен быть объем коллагена. Для лечения заболеваний можно принимать 10 г в день, а для профилактики достаточно 5 г. Увеличение дозы возможно только по назначению врача.

Как принимать капсулы

Принимается капсулы достаточно просто — их нужно запить водой за 30 минут до еды. Капсулы удобны для профилактического применения в минимальных дозах. Однако для лечения и больших объемов предпочтительнее порошок, так как по стоимости он будет более выгодным при одинаковой эффективности.

Не смешивайте разные типы коллагена. Лучше сосредоточиться на одном. Если же это необходимо, то между приемами должно пройти не менее часа.
Принимайте за 30 минут до еды. Это особенно важно для сухих форм, чтобы обеспечить максимальное усвоение.
Максимальный курс составляет 3 месяца, а для людей старше 40 лет – 6 месяцев. Перерывы между курсами должны составлять 2 месяца. Добавка имеет накопительный эффект, поэтому не стоит бояться долгих пауз.

6. Какой коллаген лучше – животный или морской?

Коллаген животного происхождения встречается чаще и более доступен по цене, благодаря легкости обработки и хранения. Морской коллаген обычно стоит дороже, но оба варианта обладают одинаковыми полезными свойствами и хорошо усваиваются. Также доступен белок растительного происхождения.

Он представлен в широком ассортименте: в жидкой, порошковой и чистой форме. Существует также желе и гель. Если говорить об эффективности, специалисты рекомендуют коллаген-гидролизат, так как он лучше усваивается благодаря его расщеплению на более мелкие фрагменты.